Auszug aus der Produktliste

Weizen-Mahlprodukte: Weizenmehle mit maßgeschneiderten Anforderungen der handwerklichen Bäckerei, Weizenmehle für definierte Prozess- und Produktanforderungen der Backwarenindustrie: Keksmehle, Waffelmehle, Mehle für Tiefkühl- und Aufback-teiglinge, Croissants, Berliner, Buns, Donuts usw., extrem getrocknete Mehle, Weizenvollkornmehl, Speisekleie, Weizenkeime, Weizengrieß,
1-Kg–Mehlpackungen für den LEH, Hochproteinmehl usw.

Roggen-Mahlprodukte: Roggenmehle vom hellen Auszugsmehl bis zum Roggenvollkornmehl.

Schrot: Roggenschrote und Weizenschrote rezepturgesteuert in vielen individuellen Granulationen, konstant von Lieferung zu Lieferung.

Spezialitäten: Produkte aus kontrolliertem Anbau, Bioprodukte, Premixe und Fertigmischungen aus Weizen-und Roggenprodukten mit zulässigen Zumischungen nach Wunsch, Reismehl usw.

Hydrothermisch behandelte Mehle als Binder für Panaden, als stabiler Verdicker für Suppen, Saucen oder Cremes usw., als sterilisiertes Produkt für Süßwaren oder Molkereiprodukte und vieles mehr.